Het biermerk Wispe (oude naam voor Weesp) is in 2009 opgericht door Jerrit, Jitze en Remko Vellenga. Na lang wachten en verbouwen zagen zij in 2020 hun droom uitkomen. In februari opende hun eigen brouwerij met proeflokaal, in de prachtige Laurentiuskerk. Ook vind je hier inmiddels een bierwinkel én de Jeneverstokerij van Anker Jenever. ‘De mooiste brouwerij van Nederland, in het centrum van Weesp.’ Hier geniet je van de ambachtelijk gebrouwen Wispe-bieren met bijpassende gerechten en uitzicht op het brouwproces én op de Vecht.
www.wispe.nl
