Toen Karen Mulder haar plan om een pluktuin te beginnen in Weesp deelde met Peter en Anne-Marie Hooijer, hoefden zij niet lang na te denken. Slechts een week later begon Karen met de aanleg van de pluktuin op hun boerderij. Haar missie: Weesp en omgeving in bloei zetten. Ze verruilde een jaar of vijf geleden samen met haar man, het drukke Amsterdam voor een groenere omgeving en een huis met een tuin.

Op het moment van schrijven staat de pluktuin vol in bloei en dat blijft niet onopgemerkt, zowel mens als bij hebben de pluktuin volop ontdekt. Karen vertelt: ‘Bloemen zijn gewoon een heel blij product. We proberen steeds meer plantensoorten toe te voegen aan de pluktuin. Alle planten zijn duurzaam gekweekt en gifvrij. En de pluktuin is geheel zelfvoorzienend. Je kunt hier zelf je bloemen plukken, in alle rust, tussen de rondvliegende bijen, met een prachtig weids uitzicht. Daar wordt toch iedereen vrolijk van?'